Текст 69

দশবিপ্ৰ অন্ন রান্ধি’ করে এক স্তূপ ।
জনা-পাঁচ রান্ধে ব্যঞ্জনাদি নানা সূপ ॥ ৬৯ ॥
даш́а-випра анна ра̄ндхи’ каре эка стӯпа
джана̄-па̄н̇ча ра̄ндхе вйан̃джана̄ди на̄на̄ сӯпа
даш́а — десять брахманов; ра̄ндхи’ — приготовив; каре — делают; эка — одну горку; джана̄ — пять брахманов; вйан̃джана — овощи; на̄на̄ — разные; сӯпа — <&> жидкие.

Перевод:

Десять брахманов варили рис, и пять — тушеные овощи и супы.

Комментарий:

[]
Следующие материалы:

Текст 70

বন্য শাক-ফল-মূলে বিবিধ ব্যঞ্জন ।
কেহ বড়া-বড়ি-কড়ি করে বিপ্ৰগণ ॥ ৭০ ॥
ванйа ш́а̄ка-пхала-мӯле вивидха вйан̃джана
кеха бад̣а̄-бад̣и-кад̣и каре випра-ган̣а
ванйа — из лесного шпината; пхала — плодов; мӯле — и кореньев; вивидха — разнообразные; вйан̃джана — овощные блюда; кеха — некоторые; бад̣а̄ — бады и бади; випра — все брахманы..

Перевод:

Из шпината, кореньев и плодов, собранных в лесу, брахманы готовили овощные блюда, а кто-то делал из дала бады и бади. Так брахманы готовили различные кушанья.

Комментарий:

[]

Текст 71

জনা পাঁচ-সাত রুটি করে রাশি-রাশি ।
অন্ন-ব্যঞ্জন সব রহে ঘৃতে ভাসি’ ॥ ৭১ ॥
джана̄ па̄н̇ча-са̄та рут̣и каре ра̄ш́и-ра̄ш́и
анна-вйан̃джана саба рахе гхр̣те бха̄си’
джана̄ — пять или семь человек; рут̣и — чапати; ра̄ш́и — огромные горы; анна — рис и овощные блюда; саба — все; рахе — находятся; гхр̣те — в топленом масле; бха̄си’ — переполнив.

Перевод:

Пять или семь человек в огромных количествах пекли чапати, обильно смазывая их топленым маслом. В овощных блюдах, рисе и дале было достаточно топленого масла.

Комментарий:

[]