16 px

Шри Чайтанья-чаритамрита Антья-лила 10.14

на̄на̄ апӯрва бхакшйа-дравйа прабхура йогйа бхога
ватсарека прабху йа̄ха̄ карена упайога
на̄на̄ — различные; апӯрва — несравненные; бхакшйа-дравйа — угощения; прабхура — Шри Чайтанье Махапрабху; йогйа-бхога — предназначенные в пищу; ватсарека — в течение одного года; прабху — Шри Чайтанья Махапрабху; йа̄ха̄ — которые; карена-упайога — употребляет.

Перевод:

Дамаянти готовила изумительные угощения, достойные Господа Шри Чайтаньи Махапрабху. Обычно их хватало Господу на целый год.
Следующие материалы:

Текст 15-16

а̄мра-ка̄ш́анди, а̄да̄-ка̄ш́анди джха̄ла-ка̄ш́анди на̄ма
нембу-а̄да̄ а̄мра-коли вивидха видха̄на

а̄мси, а̄ма-кхан̣д̣а, таила̄мра, а̄ма-сатта̄
йатна кари’ гун̣д̣а̄ кари’ пура̄н̣а сукута̄
а̄мра-ка̄ш́анди — амра-кашанди; а̄да̄-ка̄ш́анди — ада-кашанди; джха̄ла-ка̄ш́анди — джхала-кашанди; на̄ма — под названием; нембу-а̄да̄ — зеленый лимон с имбирем; а̄мра-коли — амра-коли; вивидха-видха̄на — различные блюда; а̄мси — амси; а̄ма-кхан̣д̣а — ама-кханда; таила̄мра — манго в горчичном масле; а̄ма-сатта̄ — ама-сатта; йатна-кари’ — с большим тщанием; гун̣д̣а̄-кари’ — растертые в порошок; пура̄н̣а-сукута̄ — высушенные горькие овощи, такие как горькая дыня.

Перевод:

Вот названия лишь некоторых маринадов и приправ из мешков Рагхавы Пандита: амра-кашанди, ада-кашанди, джхала-кашанди, нембу-ада, амра-коли, амси, ама-кханда, тайламра и ама-сатта. Кроме этого, Дамаянти с большой любовью высушила горькие овощи и растолкла их в порошок.

Текст 17

‘сукута̄’ бали’ аваджн̃а̄ на̄ кариха читте
сукута̄йа йе сукха прабхура, та̄ха̄ нахе пан̃ча̄мр̣те
сукута̄ — суктой; бали’ — поскольку; аваджн̃а̄ — пренебрежения; на̄-кариха — не делайте; читте — в уме; сукута̄йа — от сукты; йе — которое; сукха — удовольствие; прабхура — Шри Чайтаньи Махапрабху; та̄ха̄ — то; нахе — не; пан̃ча̄мр̣те — от панчамриты.

Перевод:

Не принижайте достоинств сукты из-за того, что это горькое блюдо. Шри Чайтанья Махапрабху любил сукту больше панчамриты [смесь из молока, сахара, топленого масла, меда и йогурта].
>
Добавьте VedaBase.ru в виде приложения для iOS или Android.

📱 Android:

Откройте сайт vedabase.ru в браузере Chrome. Нажмите кнопку меню (три точки) в верхнем углу и выберите «Добавить на главный экран».

🍏 iOS (iPhone, iPad):

Откройте сайт vedabase.ru в браузере Safari. Нажмите кнопку поделиться в нижнем меню и выберите «На экран «Домой».